Lieve gasten,

Ik heb nieuws! Ik was al een tijdje toe aan iets anders, en na veel nadenken en brainstormen heb ik iets gevonden waar ik helemaal gelukkig van word. Hiervoor ga ik het restaurant sluiten, en heb ik een mooi concept ontwikkeld voor feesten en partijen. Hierover later uiteraard meer!

Het hotel blijft bestaan, en zal meer het gevoel van een B&B gaan uitdragen.

Dus lieve mensen, kom allemaal nog in de maand oktober een hapje doen bij ons van Brasserie Hotel NOVO, er zal een leuk afscheid menu zijn… Laat je nog eens onderdompelen in de sfeer, gezelligheid en gastvrijheid, zodat we met zijn allen een fantastische herinnering kunnen maken!

Lieve groet,

Esther en Remon

 

 

Verrassingsmenu
3-gangen 32,50 euro p.p.
4-gangen 35,50 euro p.p.
5-gangen 42,50 euro p.p.

Restaurant is open van woensdag tot en met zondag vanaf 12:00 uur
Op feestdagen is het restaurant wel open op maandag en dinsdag.

Keuken sluit om 21:00 uur
Alle gerechten zijn te bestellen van 12.00 tot 21.00 uur

Welkom bij Brasserie & Hotel NOVO

NOVO LUNCH

 

Brood met smeersels 4.75
Tosti, ham/kaas/hamkaas 4.75
Soep van de dag 5.75
Uitsmijter met ham, kaas of hamkaas 8.75
Twee kroketten met brood 8.75
Sandwich, ham, kaas of hamkaas 6.95
Sandwich tonijn 7.95
Clubsandwich 9.75
Salade Carpaccio van Laarderrund 14.50
Salade NOVO: Uw keuze uit vis of vlees 15.50
Kannietkiezen: kleine soep, sneetje kroket en een mini sandwich naar keuze 10.00
Burger NOVO: Luxe bol, cheddar, spek, tomaat, komkommer, Novo sauce en dikke frieten 12.95
Sate van kip met satesaus kroepoek friet en zoetzure groenten 12.50
NOVO BITES
voor bij de borrel of kleine trek
Inktvisringen 4.50
Mini vega loempia’s 10 stuks 4.50
Draadvlees Bitterballen 6.50
Tapasplank met diverse soorten kaas – ham – borrelsnacks – brood & smeersels – kipkrokantjes 9.75 pp

Wilt u reserveren? Mail naar info@brasseriehotelnovo.nl of Bel nu

0651036185

0495 525 024

Wilt u reserveren?
Bel ons nu!

Dinerkaart

Novo voorgerechten

Coquilles & Garnaal | Komkommer / granaatappel / knoflook

14.50

Rauwe ham & mozzerella | Meloen / kruidenolie / tomaat

 12.25

Vega-springrolls | Appel / tomaat / limoen-chilli

 9.75

Carpaccio van Laarderrund | Truffel / salade / parmezaan

13.75

Gamba | Piripiri / room / knoflook

14.50

 

Novo hoofdgerechten
Zalm & Garnaal | Groenten / aardappel / piripiri saus 24.50
Vega curry | Groenten / groene curry / room 20.75
Biefstuk | Groenten / aardappel / Saus: champignonsaus-pepersaus-rode wijn saus 23.00
Hoisin kip | Oosterse groenten / rijst / sesam 21.50

Novo desserts

Pannacotta | Aardbei / coulies / koek

8.75

Appel & ijs | ijs / slagroom / honing

8.35

Koffie | Bonbons / gebakje / likeur

8.25

Fruit | IJs / fruit / slagroom

8.00